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Exploitation CEDAR café au Kivu

Aider la communauté

L'exode rural est un fléau dans les pays en voie de développement et particulièrement en RDC .Les causes fondamentale du déplacement des campagne vers les villes sont:

L'emploi, les soins de santé, l'habitat décent, l'éducation et les divertissements.

La réponse aux facteurs énuméré est la valorisation du milieu rural par une agriculture efficiente. Le café et la culture qui retient le mieux le paysan dans son milieu rural. Il exige un entretien et un suivi de plus réguliers.

Au Kivu deux sortes de café sont essentiellement cultivées:

- Arabica Blue Mountains & Bourbon.

L'Arabica Bourbon se récolte toute l'année.

- Robusta

La culture du café est le moyen le plus sûr qui permet de sédentariser la population et protéger l'environnement.

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